亲爱的天贝爱好者们，大家好！

年上半年的21天大挑战和“六六天贝日”的线上课程，东南亚的老师们将天贝及天贝的制作方法，无私、无偿地分享给我们，天贝这一超级食物受到了越来越多中国朋友的青睐。

“六六天贝日”系列课程，扫码可回看学习

截至当前，我们欣喜地看到，很多朋友已经熟练掌握了天贝发酵技术，天贝成为众多中国家庭餐桌上的美食，给千百人带来了健康与喜悦。

在自己和家人受益的同时，很多天贝爱好者开始自发地把天贝分享给身边的朋友，自发地推广天贝公益课程。

美美的天贝（来自天贝学习交流群）

中国是一个盛产发酵食物的国度，诸如天贝、纳豆、泡菜等，均由中国传入周边国家，是有史可查的。发酵是一种文化，是需要传承的宝贵技艺，而天贝是发酵食物、发酵文化的优秀代表。

为了组建一支有力量的天贝研究推广团队，为了让天贝更快地走进千家万户，为了让天贝文化在全世界遍地开花、发扬光大，我们特发起成立“天贝技术与文化研究推广中心”，本着“自发自愿、共建共享”的原则，面向全国的天贝爱好者招募研究推广中心正式成员。

天贝技术与文化研究推广中心简介：

“天贝技术与文化研究推广中心”是马来西亚、印尼及中国天贝专家团队联合发起的专业研究机构，总部位于中国天贝村——莲塘，致力于天贝技术与文化的研究与推广，通过历史文化研究、书籍整理、公益课程、文化沙龙、游学活动等，普及健康理念，让更多人了解天贝、制作天贝、食用天贝，践行并倡导健康饮食方式与可持续生活方式，为全民健康做出应有贡献。

使命：生命食物，健康世界

愿景：让天贝走进千家万户

价值观：健康、环保、可持续

天贝村，老少齐聚用荷叶包天贝

研究推广中心现设立以下五个工作组，各位天贝爱好者可根据自身能力与特长，申请加入任意一个组——

策划组：负责各项天贝课程与活动的策划与推动。

科研组：负责天贝历史文化的挖掘、研究与整理。

传播组：负责“生命食物”