通化文化通化瑰宝第二期人参的生

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◆上周我们介绍了人参的植物学史和形态特征,想必大家都有所了解。今天我们介绍的是人参的生长环境和分布范围。接下来和小编我一起看看东北三宝之一的人参到底生长在什么样的环境里吧!

人参生长环境

◆人参多生长在具有1月平均温度-23-5℃,7月平均温度20-26℃的气候条件下,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温-℃,无霜期-天,积雪20-44厘米,年降水-毫米的地方,人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光,忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2为宜。

◆喜寒冷、湿润气候,遇强光直射,抗寒力强。种子可阴干贮藏,种胚有形态后熟和生理后熟特性;前者要求20-10℃变温,后者需要2-4℃低温,需时各为3-4个月,没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格,宜在富含有机质,通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培,忌连作。

◆很多人都吃过人参或以人参为礼品馈赠宾客亲友,但被问及人参的生长环境大多数人会回答:长白山那边的或者说是园子里面种植的,这样的回答很片面,说明我们的人参知识普及的范围还是比较窄的,中国人参由野生变家种再转至林下的过程中逐渐演变成三个品系,大致可用下图表示。

◆现在的人参种植技术基本有两种,一种是传统种植,一种是林下参。下面以石柱人参为例,我们看一下人参是怎样长成的。

传统石柱人参的生长环境

林下石柱人参的生长环境

人参分布范围

◆人参多生长在北纬40-45度,东经.5°-°之间,分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部,河北、山西、山东有引种。苏联、朝鲜和日本也多栽培。

中国人参的主要产地

1、中国人参的主要产地在东北吉林长白山、敦化一带。

2、最大的人参交易市场在吉林抚松万良长白山人参市场。

3、吉林集安市、北京怀柔、宽甸满族自治县振江镇石柱村都是其知名的人参产地。

4、辽宁省、黑龙江省也都有一些地区山庄种植与培育人参品种。

西洋参的主要产地

1、西洋参原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主。

2、通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种,但因为气候影响,前者的参面横纹比后者更明显,有效成分含量也较高。

高丽参的主要产地

1、韩国正官庄高丽参的生产加工种植基地就在锦山市。

2、朝鲜长寿牌高丽参的生产加工种植基地就在开城市。

下期预告:

通化瑰宝——第三期:人参的栽培技术和种植过程

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